Caffè decaffeinato prima della tostatura con il solo utilizzo dell’acqua e vapore, metodo che permette al caffè di mantenere invariate tutte le proprie caratteristiche aromatiche. Caffeina non superiore allo 0,10%.
Miscela di caffè classica dal gusto aromatico e vellutato. Composta da un armonioso equilibrio fra Coffea Arabica e Coffea Robusta, scelte da Mokador fra le specie più pregiate. In tazza si identifica per la tessitura con trama regolare e per il colore nocciola della crema. Il gusto è rotondo, con un discreto corpo e una nota di acidità derivante dalle pregiate varietà di caffè Arabica contenute in questo prodotto. Il ricco aroma suggerisce note floreali e di cacao.
Miscela di caffè dal gusto forte e deciso e dall'intenso aroma tostato. Composta da specie di Coffea Robusta pregiate provenienti dalle migliori piantagioni di India e Africa. In tazza si identifica per una tessitura spessa e per il colore scuro e persistente cremosità. È un caffè dalla personalità decisa e con un piacevole gusto amaro. Il corpo è intensamente strutturato, con gusto deciso e piacevole sciropposità. L’aroma emana un intenso profumo di tostato.
Miscela di caffè dal gusto pieno e corposo. Composta da specie di Coffea Arabica e Coffea Robusta decise nel gusto e nella sciropposità. In tazza si identifica per una tessitura spessa e per il colore tonaca di frate.
È un caffè dalla personalità briosa e vivace. Il corpo è intensamente strutturato. L’aroma emana un intenso profumo di tostato.
Ingredienti: Miscela di caffè Coffea Robusta e Coffea Arabica torrefatto e macinato.
Miscela di caffè dal gusto dolce e aromatico. Composta da una selezione di pregiate varietà di Coffea Arabica, provenienti dalle migliori coltivazioni del Centro e Sud America. In tazza si identifica per una tessitura setosa ed un colore dorato della crema. L’acidità è apprezzabile e marcata, tipica delle migliori varietà di Caffè Arabica.
Il corpo è delicato, l’aroma spazia da note floreali a fruttate, con retrogusto di agrumi e cacao.
Miscela di caffè dal gusto leggero e aromatico. Composta dalle più pregiate varietà di Coffea Arabica e Coffea Robusta, decaffeinate con metodo tradizionale, che lascia inalterati gli aromi del caffè, garantendo l'assenza totale di sostanze estranee al caffè naturale e un tenore di caffeina al di sotto dello 0,1%.
Si identifica per una tessitura a trama fitta e regolare e per il colore nocciola della crema.
L’acidità è delicatamente presente.
Il corpo è amabilmente rotondo.
L’aroma rimane esattamente in linea ad un classico caffè espresso, profumato e intenso.
Decaffeinato 100% arabica dall’aroma pieno e dolce, con un retrogusto lievemente cioccolatato.
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